Welcome to Roar Media's archive of content published from 2014 to 2023. As of 2024, Roar Media has ceased editorial operations and will no longer publish new content on this website.
The business has since evolved into Obsidian, an integrated creative studio focused on delivering insight driven campaigns, brand work, and creative production for brands and agencies.
To learn more about this transition, read our latest announcement here. To visit the new Obsidian website, click here.

হালিমের আখ্যান: তিন মহাদেশের স্বাদ

আটশ বছর আগে ইবনে বতুতা পারস্যে চেখে দেখেছিলেন হালিমের আদি সংস্করণ। লেভান্ত, দক্ষিণ ইউরোপ আর পারস্য পেরিয়ে ভারতবর্ষে কবে এলো হালিম? নিজাম আমলের হায়দরাবাদী হালিম আর আমাদের এখনকার হালিমের তফাৎ কোথায়?

Haleem is a type of stew popular in the Middle East, Central Asia, the Indian subcontinent. Although the dish varies from region to region, it optionally includes wheat or barley, meat and lentils

Related Articles